Китайский элитный зеленый чай - Синь ян мао цзян (Ворсистые лезвия из Синь-ян)

Описание:

Зелёный прожаренный чай из провинции Хэнань. Основное место произрастания - горный район на юге уезда Синьян, при описании которого говорят: "Пять облачных гор и два водоема - черного и белого драконов". С 1959 года входит в число «10 знаменитых чаев Китая». Аромат сухого листа свежий, лёгкий. Цвет настоя – прозрачно-золотистый. Вкус оригинальный, терпкий с фруктово-цветочным оттенком и долгим сладковатым послевкусием. Напиток имеет серебряно-золотистый цвет. Когда чай заварится, чайные листья быстро опускаются на дно чаши.

Как приготовить:

• Заваривать 2 минуты при температуре воды 70С.
• 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.Можно заваривать несколько раз.